Unsere Buffetangebote im Monat Juli

Büffet für den Herrenabend

  • Herzhafter Burgunderschinken, gewürzt mit Honig-Senf-Marinade
  • in Butter geschwenkte kleine Speckbratkartoffeln
  • hausgemachte Frikadellen mit Senf
  • Frisches Sahnekraut und grüner Bohnensalat
  • Stangenbrot, Partybrötchen, Aioli

Preis ab 15 Personen: Pro Person 15,90 €

Büffet Classic

  • Rinderhüftbraten aus eigener Schlachtung in Champignonsoße
  • Schweinegeschnetzeltes in pikanter Soße
  • Kartoffelgratin mit Sahne und Käse überbacken
  • frische gemischte Gemüseplatte mit Soße Hollandaise
  • Platte mit verschiedenen frischen Gartensalaten, dazu Dressing
  • Vanille-Schokoladen-Erdbeere dreifach Mousse

Preis ab 15 Personen: Pro Person 15,50 €

Das kölsche Büffet (Kalt)

  • Gefüllter Spießbraten mit Kräuter-Knobi-Soße
  • Frikadellen nach Art des Hauses
  • Kleine zarte panierte Schweineschnitzelchen
  • Brett mit Bauern Blut- und Leberwurst
  • Platte mit frischem Schweine- oder Kräutermett mit Zwiebeln garniert
  • Hausgemachter Kartoffel- und Nudelsalat
  • Naturkrautsalat mit Essig und Öl
  • Käsebrett mit Partybrötchen, Butter und Senftöpfchen

Preis ab 15 Personen: Pro Person 15,90 €

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